プロジェクトについて
全国に100店舗以上を展開するタイ料理店を創業した我々は、新たな挑戦として新商品「チーズガパオブリトー」を開発しました。日本全国1億2000万人にこの渾身の自信作を届け、日本中を愛で包みます！
タイ料理専門店「ママンキッチン」を共に育てていただける仲間との出会いを楽しみにしています。
常にチャレンジスピリットを忘れず、NFTの新たな世界に挑戦していきます。
[リターン概要]
本NFT購入者の方には、購入枚数に応じて下記特典を予定しております。
店舗オープンは、2024年3月を予定しております！
【1口 保有者】
・プレオープンパーティへの招待券1枚（ガパオブリトー試食会＋タイ料理会）
※場所については、調整中。
・応援者の方のプロフィール写真をキッチンカーにて印刷
・キッチンカーでのチーズガパオブリトー購入権 5枚分（2個セット）
【30口 保有者】※団体・法人向け
・プレオープンパーティへの招待券（チーズガパオブリトー試食会＋タイ料理会）30名まで
※場所については、調整中。
・応援者の方のプロフィール写真をキッチンカーにて印刷
・キッチンカーでのチーズガパオブリトー購入権 10枚分（2個セット）
・キッチンカー 貸切 プラン（1回）
場所：全国どこでも（離島については要調整）※別途交通費が発生します。
人数：〜30名まで
内容：ガパオブリトー＋自慢のタイ料理を提供
貸切時間：1日
中店長がキッチンカーで伺います！
※日程調整に関しましては、打ち合わせさせていだきます
【その他】
・今後もNFT保有者向けの新規商品販売や、特別な試食会のご案内も予定しております。中長期的にママンキッチンを盛り上げる・楽しんで頂ける機会をご提供させていただきます。
[NFTプロジェクトについて]
■ごあいさつ
ここまで文章をお読みいただきありがとうございます。
ママンキッチン店長の、中健大（なか たけひろ）と申します。
10年間タイ料理店で修行した後、自分の大好きなタイ料理を多くの人に食べてもらい、笑顔になって欲しいという願いを持って、本場タイへ直接訪問し、現地で研究を重ねました。その結果、2018年に武蔵境にて、カウンター5席だけの小さなタイ料理店「ママンキッチン」をオープンすることができました。
お陰様で地域の方々にも愛され、「タイ料理ってこんなに美味しいんだ！」と毎日笑顔で溢れるお店に育てることが出来ました。
そして、より多くの人々を笑顔にしたい、タイ料理の素晴らしさをもっと多くの人に伝えたいという想いを原動力にし、現在ではフランチャイズとして全国に100店舗以上のタイ料理ブランドを展開することができました。
今回商品化した「チーズガパオブリトー」は、食べ応えがありながらもヘルシーな一品です。この新商品を通じて、ママンキッチンのファンとなっていただき、一緒に全国に愛とチーズガパオブリトーを届ける仲間として参加していただきたいと考えています。
■プロジェクトで達成したいこと
このNFTプロジェクトを通して、キッチンカーを購入して内装を施し、全国にチーズガパオブリトーを届けていきたいです！
皆さんにはぜひともママンキッチンのファンに、そして一緒にこのブランドを育てていく仲間になっていただきたいと考えています！
スケジュール
販売地域：全国（都内メイン）
→イベントとかに参加で全国を周ります
２０２４年１月 キッチンカー購入及び内装工事
同年 ２月 営業許可取得（東京都内）
同年 ３月 店舗オープン
以降、全国で展開を予定しています。
■レンタルキッチンカーで目にした衝撃的な現実
より多くの人に美味しいタイ料理を食べて欲しい。 という思いからゴーストレストランとしてフランチャイズ展開をし１００店舗まで増やし、多くの方にタイ料理を楽しんでもらうことができるようになりました。
多くの方に楽しんでもらえるようになった一方で、食べてる人たちの顔が見えずやっぱり直接笑顔に触れることができる店舗をやりたい。
そんな想いから、直接私たちが皆様のところに出向くキッチンカー化を思いつきました。
レンタルでキッチンカーを借りて、イベントに参加してみたある日
若いカップルが、「タイ料理食べたい！」と私たちのキッチンカーに来てくれました。
出来立てのガパオライスを手渡すと、二人は繋いでいた手を解きながら少し寂しそうに食べ始めました。
もちろん、彼らが私の料理を楽しんでいるのは嬉しい。でも、その瞬間、ふと疑問が湧きました。「これって、本当に愛を感じる食事になっているのだろうか？」と。
そこから思いついたのがチーズガパオブリトーです。
この料理は片手で気軽に食べられるので、カップルでも手を繋ぎながら楽しめます。勿論、ヘルシーなので女性に人気ですし、それでいてボリューム感もあるので男性も満足です。ただの料理という括りに収まらない、カップルに愛と温もりを届ける新商品なのです。
このチーズガパオブリトーを多くの人々に広めるため、NFTを活用することにしました。NFTを通じて、ママンキッチンの想いを乗せた新商品を、一緒に広めていく仲間との出会いを期待しています。
■これまでの活動
タイ料理店で10年修行をし、自分の考えを取り入れた愛溢れるタイ料理を広めたい一心でタイ現地まで訪問・研究し、2018年に独立後、武蔵境にてタイ料理店をオープンしました。
自身の料理を届けたい想いで、フランチャイズとして全国に100店舗のタイ料理ブランドを展開した実績があります。現在はタイ料理の他に、エスニック料理にも力を入れて店舗を展開しています。
■資金の使い道（支援いただいた金銭について）
・キッチンカー購入費用
・内装工事費用
・看板など備品購入費
■受けられる特典
・プレオープンパーティへの招待券（ガパオブリトー試食会＋タイ料理会）
・キッチンカーでのチーズガパオブリトー購入権（2個セット）
・応援者の方のプロフィール写真をキッチンカーにて印刷
・キッチンカー 1日貸切 プラン
・NFT保有者向けの新規商品販売や、特別な試食会のご案内も予定しております。
■注意事項
・本プロジェクトは、all-in方式であり、オーナーの事情によりプロジェクト継続が困難となった場合の 返金やトークンの買い戻しなどは行っておりません。
・販売状況により、販売期間中に販売期間の延長、販売枚数又は特典枠の増減等がなされる可能性があり ます。これらに伴う返金、返品などを受け付けておりませんので、ご了承ください。
■支援者へのお願い、メッセージ
是非ママンキッチンに興味を持っていただければと思います！
たくさんの方に愛とチーズガパオブリトーを届けられるよう頑張りますので、ご協力お願いします！
[特商法上の記載]
■販売事業者名
合同会社ママンキッチン
■代表者または通信販売に関する業務の責任者の氏名
中健大
■事業者の住所/所在地
東京都江戸川区北小岩２－１３－９
■事業者の電話番号
０３－３６５８－４３６３
